Wednesday, February 29, 2012

cikolatali kek toplari

Wednesday, February 29, 2012
bu cikolatalilar daha bir guzel oldu sanki kakaolu kek yapip bu sefer krem santisini biraz fazla koydum ici nekadar yumusakolursa okadar guzel oluyor benim kanimca.




kek

3 yumurta 
1 su bardagi seker
1 su bardagi sut
yarim su bardagi sivi yag
1 paket kakao
vanilya 
kabartma tozu
portakal kabugu rendesi
aldigi kadar un


kek pistikten sonra ilininca ufaliyoruz


2 paket krem santi 
1su bardagi sut


krem santiyi cirpip kivamli olunca ufalanan kekin icine katip yoguruyoruz


10 tane kuru kayisi
1 su bardagi kuru uzum

icine koyacaklariniz sizin isteginize bagli olarak degisebilir..

butun malzemeler yogurulup top top yapiliyor bu miktardan 40-50 arasi kek topu cikiyor. yagli kagida dizip buzlukta yarim saat bekletiyoruz.



bu kadar kek topunauc paket cikolata gidiyor . coklotalari bir kaseye yerlestirin , kaynayan demligin ustune koyun kekleri dolaptan cikarin bir kurdan batirip cikolataya daldirin bir kasikla heryerine cikolatayi bulamaya yardim edin suzdurup yagli kagidin uzerine alin kurdani dikkatlice cikarin.

bir paket beyaz cikolatayida benmari usulu eritin icine isterseniz gida boyasi koyun isterseniz sade sekilde yagli kagittan yaptiginiz kulahin icine koyun incecik cikolata kapli kek toplarinin uzerinden gezdirin 

fondant yada seker hamuruyla yaptiginiz cikekleri kalan kulahtaki cikolata yardimiyla kek toplarina yapistirin 



kolay gelsin :))



2 yorum:

EBRU GARDEN said...

canim ye ogrendim blogunu. artik takipcinim. tarif icinde saol. en yakin zamanda yapicam.

semraulusoy said...

Tesekkur ederim canim resimlerinide tek tek ekliycem insallah hep aceleye geliyr cekemiyorumresimlerini. Bu arada senin blogunda ck guzelmis bende cok istedim ebruyla ugrasmayi zaman bulursam mutlaka ogrenicem ck guzel seyler yapmissin ellerine yuregine saglik.

 
Atölye Sem © 2008. Design by Pocket