2 tatli kasigi kuru maya
1 bardak ilik su
3 bardak un
1 kasik tuz
hamuru yoguruyoruz yumusak ele yapisa bir hamur olmasi gerekiyor ustune bir tabak ortup sicak yerde mayalandiriyoruz en cabuk yolu firinin azcik isitip kapatip icine koymak 10 dk nizi almiyor o zaman:)))
ufak ufak bezeler alip unla yuvarliyoruz bol yagi tavaya alip elimizle incelttigimiz hamurlari icine atiyoruz cok alevli yada cok kisik degil orta hararetli bir aateste kizartiyoruz.afiyet olsunnn
0 yorum:
Post a Comment