Wednesday, November 11, 2009

supriz kurabiye

Wednesday, November 11, 2009




sonunda resmini cekebildim ve ekledim coko loko kurabiye sevgili denizcigimin verdigi puf noltalariyla gercekten cok leziz bir kurabiye oldu yapmadiysaniz tavsiye ederim mutlaka deneyin

2 stick tereyagi  (250 gr kadar)
2 yumurta birinin beyazini ayirin
5 corba kasigi pudra sekeri
3 corba kasigi kakao
kabartma tozu vanilya

aldigi kadar un unda olcu vermedim cunku yumusak bir hamur olmasi gerekiyor elinize yapisan bir hamur olcak cok civik olmamasi lazim ariyip akar bir kac yapimdan sonra tam kivama ulasiyorsunuz hepsini yogurduktan sonra cevizden buyuk mandalinadan kucuk toplar alip elinizde aciyorsunuz icine hindistan cevizi toplarindan  koyuyorsunuz kapatip yuvarliyorsunuz,


hindistan cevizi toplari

2 bardak hindistan cevizi
2 kasik pudra sekeri
1 yumurtanin beyazi

hepsini yogurup elinizde ufak toplar yapiyorsunuz findiktan biraz buyuk sonra kurabiye hamuruu pogca yapar gibi elinizde acip bu toplardan yerlestiriyor ve kapatip yuvarlayip tepsiye diziyorsunuz 350F da pisiriyorsunuz

afiyet bal seker olsun


0 yorum:

 
Atölye Sem © 2008. Design by Pocket